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前田牧場赤身牛のリブロースすき焼300g

¥3,000 税込

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前田牧場赤身牛のリブロースすき焼300g
前田牧場赤身牛はホルスタインを肉用として育てたものです。赤身牛は基本的に脂肪が少ないお肉ですが、リブロースは脂がのってすき焼きに最適です。和牛のように霜降りでとろけるような食感とは違い、噛みしめるほどに旨味を感じることができるお肉です。脂にも硬さがあり、重たくありません。お肉の美味しさが一番引き立つ、薄めのスライスでお届けいたしますので、しゃぶしゃぶにも適しています。またフライパン強火でさっと焼いてお召し上がりいただくのもおススメです。

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「前田牧場赤身牛」の特徴

①噛み応え
噛みしめるごとにジワジワとお肉の味がお口の中に広がり
とろけるお肉とはまた違った美味しさを楽しめます
②胃もたれしない
部位によっては20％以上脂が少ないために、脂による胃もたれが少ないとご好評をいただいております。
③栄養価が高い
脂より、お肉の部分が多いため、タンパク質、鉄分などのミネラルが豊富です。幸せホルモン「セロトニン」の材料も豊富に含まれています。

前田牧場紹介ページ

https://note.com/269otw/n/n4383bf4f8870

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